Unsere Geschichte
Machen Sie eine Reise durch unsere Geschichte und erfahren Sie mehr darüber, woran wir arbeiten.
Alles begann im Jahr 1977, als Peter Skov das gleichnamige Unternehmen gründete. Damals umfasste das Sortiment Porree, Einlegegurken, Gurken und Sellerie – alles produziert nach demselben Grundsatz wie heute:
– Es muss stimmen.
Im Frühjahr 1977 wurden erste Versuche mit einigen Reihen Erbsen gestartet. Auf dieser Basis wurde kontinuierlich weiter aufgebaut, und heute sind wir der größte Produzent Europas. Die übrigen Kulturen sind im Laufe der Jahre weggefallen, sodass sich unsere Produktion heute vollständig auf Hülsenfrüchte konzentriert.
Deshalb können Sie uns mit gutem Recht als Erbsen-Experten bezeichnen.
Vom Gemüse zum Snack
Als alles begann, waren frische Erbsen eine Seltenheit und meist nur für etwa zwei Wochen im Jahr verfügbar – oft direkt aus dem eigenen Garten.
Heute haben wir die Saison für dänische Verbraucher deutlich verlängert: Die Erntesaison reicht nun von Mitte Mai bis Mitte September.
Dieses Zeitfenster haben wir Jahr für Jahr erweitert, um der Nachfrage gerecht zu werden, die wir über fast 50 Jahre hinweg für die dänische Snack-Erbse aufgebaut haben.
Dänische Erbsen haben sich dabei von einem klassischen Haushaltsprodukt zu einem beliebten Snack entwickelt und sind heute das meistverkaufte Gemüseprodukt der Saison in Dänemark.
Dänemark und Ausland
Seit über 45 Jahren perfektionieren und produzieren wir Erbsen für dänische Verbraucher. Menschen im ganzen Land konnten unsere frischen Hülsenfrüchte vom späten Frühjahr bis in den frühen Herbst hinein genießen.
Mit der Entwicklung in Dänemark haben wir auch Chancen im Ausland ergriffen und liefern unsere Erbsen heute in viele Länder Europas.
Seit 2012 betreibt GreenPeas zudem Anbauflächen in Portugal, um den dänischen Markt zu unterstützen. Dort können wir bereits vor Beginn der dänischen Saison ernten und so die erforderlichen Mengen bereitstellen, um sowohl die große Beliebtheit von Erbsen in Dänemark als auch das wachsende Interesse in Europa zu bedienen.
Heute firmiert Peter Skov unter dem Namen GreenPeas A/S und hat sich zu einem internationalen Akteur auf dem globalen Markt für Hülsenfrüchte entwickelt.
Wir arbeiten eng mit zahlreichen Partnern weltweit zusammen und setzen uns täglich dafür ein, dass unsere Produkte weiterhin höchsten Ansprüchen genügen – ganz im Sinne der Grundwerte, auf denen das Unternehmen einst aufgebaut wurde.
Wir sind sowohl nach GlobalG.A.P. für unsere Produktion als auch nach GRASP für unsere Arbeitsbedingungen zertifiziert – und waren damit die ersten in Dänemark.
Darüber hinaus sind wir als Organic Producer für unsere ökologisch bewirtschafteten Flächen zertifiziert. Auch unsere Partner unterliegen unseren Anforderungen und müssen die Standards von GlobalG.A.P. und GRASP erfüllen.
Zukunftsorientiert
Im Zuge des wachsenden Interesses an Hülsenfrüchten und ambitionierter Klimaziele hat sich GreenPeas ein neues Ziel gesetzt:
Wir wollen uns von überseeischer Produktion von Zuckerschoten und Edamame verabschieden, die bisher per Schiff und Flugzeug nach Europa transportiert werden. Europa soll frische Produkte genießen können, ohne einen großen CO₂-Fußabdruck – das ist für uns gesunder Menschenverstand.
Deshalb engagieren wir uns verstärkt in der Produktion von Zuckerschoten und Edamame in Europa. Produkte, die früher mit langen Lieferketten verbunden waren, bringen wir nun frisch und regional auf den Markt.
So führen wir beispielsweise Bio-Edamame aus Dänemark – ein Produkt, das sonst meist nur tiefgekühlt aus Asien erhältlich ist. Darüber hinaus bieten wir Zuckerschoten aus Portugal und Dänemark an.
Zukunft
Die Entwicklung der letzten 20 Jahre war rasant. Von einem lokal verankerten Unternehmen mit kleinen Lieferungen an Großmärkte haben wir uns zum bevorzugten Erbsenlieferanten in Dänemark entwickelt.
Wir arbeiten jeden Tag daran, uns weiterzuentwickeln – doch einige Dinge sind seit 1977 unverändert geblieben.
Was wir liefern, muss stimmen. Und die Professionalität, die uns bis hierher gebracht hat, bleibt die treibende Kraft für unsere zukünftige Entwicklung.
Das ist die DNA von Peter Skov – und heute auch die DNA von GreenPeas.